팥죽1 [요리] - 동짓날 맛있는 단팥죽 끓이는 방법 안녕하세요! 세상을 알고픈 동자이입니다 :) 2022년 12월 22일은 동짓날인데요! 동짓날에는 빼먹을 수 없는 음식이 바로 '팥죽'이죠! 오늘은 '맛있는 단팥죽을 끓이는 법'에 대해 함께 살펴보도록 하겠습니다~ ※ '동지'는 무엇일까? 이십사절기(24절기) 중 하나인 동지는 지구의 북쪽반구를 기준으로 일 년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날입니다. 일반적으로 12월 21일~12월 23일 중 하루가 된다고 합니다. 대설(大雪)로부터 15일 후, 소한(小寒)으로부터 15일 전에 있는 동지 때는 음기가 극에 다다르고 양기가 다시 발생하는 때이기 때문에 동양에서는 예부터 '일 년의 시작'으로도 여겨진다고 합니다. 또 동짓날에 날씨가 따뜻하면 명년(明年)에 질병이 많아 사람이 많이 죽는다고 하여, 눈이 많이.. 2022. 12. 22. 이전 1 다음
